明代，温州的端午活动已十分丰富多彩，“端午悬蒲艾于门，造角黍，黑饭以馈遗亲戚者。以雄黄、菖蒲泛酒饮之，仍用以沫小儿诸窍，复以色丝为索，名长命缕，系其臂足。煎百草为汤，老幼毕浴，社端备龙舟竞渡，，几至旬”。
[龙舟竞渡] 据明万历《温州府志》载：“竞渡起自越王勾践，永嘉水乡用以祈赛。”温州竞渡，至迟在宋时，已很流行。叶适诗：“一村一船遍一邦，处处旗脚争飞扬。祈年赛愿从其俗，禁断无益反为酷。”可见温州一带的竞渡，渊源于古代越族龙图腾崇拜的祭祀活动，主要是用于祈求平安和丰收。在宋时，还不是纪念屈原，直到明清以后，才演变为专门纪念屈原的日子。
有的地区，如瑞安马屿一带，不自制龙船。在端午以前，扣住江面上的运输船，用缆绞起来，当作龙船，按日给船户银米，划了3天放行，如果斗胜，不但设宴款待船家，酒肉丰盛，并且还有特别赏钱。
划龙船本是民间一种娱乐活动，过去由于旧社会恶习相沿，常因“构怨之村，则借赛舟之名，彼此武斗，伤命涉讼者往往而有。”建国后已逐渐去掉迷信和械斗等不良习俗。每逢端午，有的地区仍保持龙舟竞渡习俗，剔除迷信成分，加强安全措施，由各公社或大队组成代表队，参加友谊比赛，获胜者给予奖励，把这古老的民族形式的水上运动，发展成为群众喜爱的体育活动。
[吃重五粽] 在明代，该日“造角黍，黑饭以馈遗亲戚者。”角黍即粽子。民间的制作方法是用箬竹的叶，包裹糯米；缚以粽榈的叶，成多角或长方形。温俗规定，一般是四十个粽扎一把，内有一个特大的叫“粽娘”（1升米做4个）；又有一把特小的叫“子孙粽”（1升米做10个）；普通的叫“新庚粽”（1升米做6个），是分送亲友邻居的。粽子有两种，好些是馅肉粽、白糖莲子粽；其次是蚕豆粽、槐豆粽、白粽，后者是用早稻杆烧灰，后用热水淋掉碱质后才成。
[送节] 端午这天，对丈人家、外婆家、干爷、塾师，都需要送粽子和鱼肉等物，叫做“送节”，也叫“望节”，是拜望的意思。如果是婚后第一个端午，叫做“望头年”，也叫“送新庚”，有钱的人家，粽多至80把，肉多至100余斤，其余鱼、鸡、鸭各一对；另外，还有果饵、枣、栗、荔枝、龙眼等等，丈人家回盘则是新夫妇夏天穿的衣服各几套，还有鞋袜、肚兜、扇子之类，并把子孙粽回还几个，是促女儿多子多孙的意思。
[系长命线] 明代即有以五色线系小儿背，名曰“长命线”之俗。到清代有所变异，即以五色丝线，请左邻右舍7个不同姓的人，打上7个结，这叫“七姓结”，也叫“长命线”。据说，用此线系小儿手腋上，可以壮胆而避百邪，另有不打“七姓结”，就只用五色丝结成长线，绕在小儿手腕上，也叫“长命线”。
[悬蒲挂艾] 这天，门上都要悬挂艾虎蒲剑，又贴钟馗像。有的人家在庭前或中堂，也要挂黄纸朱笔所画的钟馗像，谓可驱鬼避邪。
[菖蒲酒和草头汤] 在明代，该日，民间“煎百草为汤，老幼毕浴。”至清代皆以菖蒲、艾蒿之类，煎汤沐浴，叫“草头汤”（即“兰汤”）。据说洗了可使人不染痢疾，又把菖蒲切成碎片，浮在雄黄浇酒杯里，叫做“蒲酒”，也叫“蒲觞”，吃了可以避邪。“未尝蒲酒心先醉，不沐兰汤骨亦香。”这是明末温州人叶尚高，因不肯 发，被关在狱中过端午时所写的诗。早晨，要用粽子、鲜鸡蛋、盐鸭蛋、大蒜子、杂以菖蒲、艾蒿等草（俗名“重午草”），放在锅中煮沸，然后当早餐进食。
[吃薄饼] 用精白面粉调成糊状，在又大又平的铁煎盆中，烤成一张张形似圆月、薄如绢帛的半透明饼；然后用绿豆芽、肉丝、韭菜、蛋丝、香菇等作馅，卷成圆筒状，一口咬去，可品尝到多种味道。相传古人用绢包裹着各种菜肴投入江中喂鱼，认为这样鱼就不会去吃屈原的尸体了，故又有“绢饼”之称。
[焚烟] 正午，在水缸中放上雄黄块，在房间里焚起苍术、白芷、茴香之类药品，熏灭毒气，并用砺灰撒屋内外阴湿地方和角落。然后用雄黄烧酒，处处喷过，以避蛇蝎诸毒。乡间还在屋檐下以及多蜘蛛的地方，燃起麦杆，用烟熏过，也是解毒避邪。
[吃午时茶] 在这天正午，用陈皮、柴胡、霍香、连召等，制作一种中药，叫“午时茶”，药性和平，是治疗暑热的有效药。在瑞安、平阳等地，则取中药和食盐及茶制之，盐制曰“重午盐”，茶制曰“天中茶”（即“午时茶”）。遇风食诸疾煎服，十分有效。有钱人家还特地煎制此药施舍。财力不裕的人，则集资制配，广为分发储备。药店则向有交情的顾客，免费赠送苍术、白芷、雄黄等熏毒的药制，以广招徕。
[肚兜和香袋] 男女儿童，用茴香、细辛、白芷、丁香之类药料，缝入小袋里，下垂彩线，挂在胸前，这叫“香袋”，是芳香化谒，可以解毒的意思。又把小儿肚兜做成虎形，肚兜的四边，刺绣鸟兽、花卉之类，是虎形威猛，因此制作极为精巧，小儿还在面上涂雄黄酒，谓可避邪。
[祭祖先] 祭品除早上吃的食物外，还要加上鱼肉鸡鸭，另外还要加上平时不常吃的鳝鱼面和薄饼。同时，还炒槐豆子，说是吃了肠胃清洁。
[五月初四过端午] 温州大部分地区是五月初五过端午，唯文成南黄坦、西坑等地则是五月初四过端午。俗源相传有两说：一说为明代刘基不愿做元朝的官，退隐家乡，“行医济世”，传到朱元璋的耳朵里，朱因求才心切，立即派人请刘基去随军参议。因为那天正好是五月初四，军令紧急，要火速登程,人民热情款留不住,只得提前一天过“端午节”。 另一说为刘基次子刘暻 ，因反对燕王棣篡位，先被贬官回乡,后又拒绝燕王召他回京,而遭受杀害。文成、青田一带人民对刘暻大义凛然精神，十分敬仰，因刘暻被捕日期正是五月初四，因此，历代传承，提前一天过端午，借以寄托哀思。
本网（温州城市网）稿件中“来源”一项一律标注“温州城市网”。未注明“来源：温州城市网”的文/图等稿件均为转载稿件，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿件涉及版权等问题，请作者在两周内来电或来函。
