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稻香村、公生园春节竞销“红包"

作者:温州城市网 来源:温州城市网 2005-1-19 13:13:00
   旧温州有一种习俗:春节期间,亲友登门拜年,大都要随带“红包”作礼品。那时,食品店用粗厚草纸将元枣、红枣、桂圆、柿饼等,包成外方中空、面大底小、上盖红纸的礼品包,时人称为“红包”。一到岁末,家家食品店忙着准备“红包”;从正月初一至初五,“红包”销售量甚大。

    二三十年代,四顾桥附近有两家著名的食品店,一家是稻香村,另一家是公生园。两家近在咫尺,竞争甚为剧烈。有一年春节,公生园推出“抽签摸彩赠花灯”的促销红包新花招。他们准备好百鸟灯、花篮灯等5种花灯各100盏(共值41元),还有什锦糖、蜜饯橄榄、香蕉糖、五香瓜子各500袋(每袋约三分钱),作为摸奖奖品。店家规定:凡购买“红包”两个,可抽奖签一次。稻香村闻风,也跟着仿效。

    但是稻香村、公生园之举却遭到食品业同行的强烈反对,他们认为这将严重影响同行业的生意,纷纷要求同业公会予以制止。同业公会主席蔡冠夫,当即召升会议商讨,初步拟定:停止赠送办法,两家花灯的损失,由公会负担部分。

    公主园与稻香村原是“同行三分冤”;而此时,为了双方利益,却不得不携起手来对付公会。他们认为,公会仅负担花灯部分损失,大批“红包”卖不了,损失将更大;但要拒绝公会劝告,又提不出正当理由。于是,两家经理密会于曾宅花园商讨对策,最后约定:两家佯装争斗,你说我造孽,我骂你作俑,互不相让,进而动武,扬言“要靠法律解决”。这一来,对公会“停止赠送”的意见就可置之不理,春节一至,双方仍按原计划销售。

    这场风波,无异为两家食品店打出一则免费广告。是年春节,两家店门一开,顾客拥挤,其热闹远胜往年。

    正当两家销售竞争,鼓旗相当,不相上下时,公生园又推出一新招:凡购买四五对“红包”而未中奖者,就在最后一签故意谎报中奖,赠送最好的鱼灯一盏,使顾客满意而归。这一招,又使稻香村销量望尘莫及。

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